1116 TVBSN 2400 Coco都可茶飲

獨家蒡檸茶健康滿分 讓喝飲料無負擔

獨家蒡檸茶健康滿分　讓喝飲料無負擔

台灣人愈來愈有健康概念，不僅要吃的健康，更要能喝得健康;在台中市漢口路賣著招牌蒡檸茶的飲料店，自行創業的年輕夫婦對飲料有著自己的的堅持。

　　芽果飲料店陳老闆表示，原本老婆在連鎖咖啡店上班，自己是上班族，夫妻倆都希望能回中部工作,也開始有了開店的計畫,而為了飲料店的成立的夢想,更希望提供來店顧客有來店找到隨手可得的健康，為此開始了找尋食材之旅。

　　店內的招牌是不含咖啡因的蒡檸茶,原本屬於蔬果類的牛蒡，對身體有益，但是如果找到搭配的水果調和出美味？這中間可經過了超過半年的嘗試，也讓蒡檸茶擁有了健康與美味的結合，蒡檸茶的口感不濃，有著檸檬及牛蒡茶充分調和的口感及香氣，大口大口喝不僅解渴，也顧到健康。 

　　陳店長也提到夫妻倆現在有了自己的小孩，也希望他能有健康的飲品可以喝，所以也想將這份心與顧客分享，另外，老婆熟悉咖啡，為了挑選好的咖啡，也試過超過50多種的豆子，挑選出義式綜合豆，且有自己的熟識的烘焙師來烘豆，店內卡布其諾也值得推薦品嚐。（攝影／李傳溎）

痛風發作 茶飲奶品非導因

痛風發作因素多　茶飲奶品非導因

記者郭政隆／嘉義報導

白開水沒有華麗色澤，也沒有甜美的味道，卻是人類最安心的飲品，美國CNN去年舉行票選全球最好喝的飲料，白開水就是當仁不讓的冠軍，對於痛風病人來說，喝白開水、清淡的飲食幾乎是他們每天一成不變的選擇。

過去，痛風患者往往被告知只能多喝水、少吃肉，不過新的研究卻指出，一些以往不建議的茶飲、低脂乳，其實是不容易導致痛風發作，就連高普林的蔬菜也能安心下肚了，醫師建議，雖然解禁，但還是要避免含糖過多的食物。

大林慈濟醫院風濕免疫中心黃光永主任表示，以前提到痛風的飲食建議，除了不能吃海鮮、肉類，連茶飲、牛奶、甚至如黃豆、香菇、花椰菜等被歸類為高普林的食物都須避免食用；但其實根據歐洲風濕病雜誌(Ann Rheum Dis)新的研究指出，高普林的蔬菜對痛風的影響可說是微乎其微，吃多了也不容易造成影響，甚至冬天想暖暖身子，煮一鍋豐盛的蔬菜火鍋都沒問題。但對於肉類、海鮮等還是要避免食用，因為這些食物所含的普林，還是會造成痛風發作。 

黃光永指出，除了蔬菜多吃沒問題，一些以前不能喝的飲料，現在有些也已經「解禁」，能讓痛風病人有開水以外的選擇； 像是茶類、咖啡這些飲料，只要不加入糖水、奶球等，就能正常飲用，此外，低脂牛奶如果多喝一些，甚至能減緩痛風產生的情況。

黃光永提醒，唯一需要注意的就是要少喝果汁，由於太多的糖會誘發痛風的發作，之前有許多病人看診時抱怨，為什麼已經吃的很清淡，痛風還是常常發作，詢問後才發現，原來是常常喝果汁惹的禍，像是廣受女生喜愛的水果餐也應該要避免，由於不少水果的含糖量也不少，吃太多都容易攝取超過，導致痛風發作。 

黃光永建議，除了食物要注意，吃藥時更要小心，許多人會忽略了藥物間的影響，像是利尿劑、阿斯匹靈、免疫抑制劑都可能讓痛風復發，所以痛風病人在看診時，別忘記提醒醫師自己有相關的病史，讓醫師當作開藥的參考。

尿酸濃度過高仍是引起痛風的主因，要避免痛風上身飲食上還是應避免飲酒與過多內臟類、海鮮等食物，黃光永強調，有痛風病史的民眾，都應定期接受血中尿酸值檢查，並將尿酸值控制在正常範圍，一旦發作，也要遵循醫師指示用藥，減少痛風性腎病等併發症產生的機率。

原文網址: 痛風發作因素多　茶飲奶品非導因 | 台灣味 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2012/02/21/11689-2787680.htm#ixzz1pG3BXcXf

金飯碗換人捧 茶飲新貴時代來臨

(中央社訊息服務20120223 10:40:22)是什麼原因讓原本擔任美國高科技業公司的總經理轉換跑道？哪個公司讓七年級草莓族變身成為營收破億的小老闆？答案是，他們都加入了CoCo都可茶飲！

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科技產業轉行 看準茶飲市場千億商機

邱奕錦先生原任職於大家耳熟能詳的知名科技產業，諸如：宏碁、宏達電、鴻海…等知名科技大廠，曾擔任美國、歐洲等近二十國外派高階主管，多年的工作生涯，讓邱先生有豐富的營運管理、專案管理和客戶服務管理等相關經歷。站在趨勢浪頭的他，深刻經驗觀察到科技業的產品週期短、利潤薄且獲利狀況時好時壞，不斷替人代工的作業模式無法建立穩固的品牌發展，所以毅然決然離開過去熟悉的科技產業，加入CoCo都可茶飲管理經營團隊，擔任營運副總經理。

由於看準中國茶飲業蓬勃發展的千億人民幣市場需求，以及相對利潤高且產品週期長，較不易受景氣循環影響的特色，邱先生以自身在科技業訓練的縝密邏輯思維，協助CoCo都可茶飲的業務更加突破發展，以一天一家的速度完成一年拓展370家的目標。東至黑龍江、西至新疆、南至海南島都可以喝到CoCo都可茶飲新鮮現做的飲品！

七年級生不草莓 加入CoCo營收破億

不是只有高學歷才能名利雙收！大學肄業的黃琨棟現為CoCo都可茶飲營運部區域襄理，也是擁有三間門市的內部創業者。黃先生於大學時期因故中斷學業，當同儕還在沉迷網路遊戲時，一個肄業且剛退伍沒有正式工作經驗的新鮮人，選擇加入CoCo都可茶飲，靠著決心及努力，現在成為營收破億的小老闆。

CoCo都可茶飲完善的升遷訓練制度，讓黃先生按部就班逐步累積自己對茶飲事業的專業了解。他從一位搖飲料的服務員，一步步經歷組長、店長到成為內部創業者。在公司有系統的栽培下，黃先生進入總公司擔任管理職務，除了持續展店之外，也負責多家門市的經營管理。在2011年初，CoCo都可茶飲拓展海外市場至美國東部時，由於黃先生完整的歷練及紮實的能力，他被選任派往紐約擔任營運主管，協助紐約分公司總經理開疆闢土，將台灣新鮮茶飲成功打入紐約曼哈頓市場，更連開三家門市、屢創銷售佳績。返台後，繼續擔任最重要的營運職位，管理位於信義區競爭最為激烈的數家門市，現今所負責的年營業額已破億，業績持續蒸蒸日上。

只要選對產業、肯努力扎根，出國工作或自己當頭家都不再是夢想！現在CoCo都可茶飲事業版圖已延伸到世界各地，躍身華人茶飲第一品牌。只要有決心與毅力，誰都能夠為自己闖下一片天，一同與CoCo都可茶飲在國際舞台上發光發熱！

有關CoCo都可茶飲相關訊息，請見官方網站www.coco-tea.com。

台資茶飲業 國際法人垂愛

COCO都可茶飲 2年後躍港股

遍地開花
【張嘉伶╱台北報導】台灣泡沫紅茶席捲中國，全球將近有800家店的COCO都可茶飲，淨利率高達15~20%，總經理林家振表示，曾有新加坡政府投資公司等法人來談入股，但暫時還未開放，2年後打算至香港掛牌，期望屆時市值能超過味千拉麵。

台灣可說是泡沫紅茶、珍珠奶茶的發源地，各種品牌各領功夫，產品不斷推陳出新，但可能因為進入門檻不高，甚至是加盟素質不一，淘汰率也相當高。 

星國投資公司談入股

不過這麼多年發展下來，台灣茶飲料市場的前3大業者已大勢底定，包括清心福全、50嵐、COCO都可茶飲等，特別是COCO強調以直營為主，也將觸角延伸至中國、香港、美國等地發展，可看出台資茶飲料業者不再只是島內發展，其高獲利模式甚至已經吸引了國際法人的投資目光。
過去曾在投資銀行工作的林家振，就是看好COCO都可的發展前途，選擇轉換跑道，而他來COCO工作的重要目標是從傳統泡沫紅茶店，脫胎換骨成為國際級連鎖茶飲企業，他將COCO視為中國內需概念股，主攻大陸內需市場，目前在中國COCO已有500家店，超越台灣的250家店。 

全球擁將近800家店

不僅如此，COCO還將店開到美國東岸紐約、香港等海外，甚至菲律賓、馬來西亞、泰國等地，今年都會擴大發展，林家振透露，在泰國的合作夥伴是泰國前副總理，有了強有力的合作對象，展店將更迅速。
林家振說，儘管展店數量相當龐大，但公司完全是零負債，也沒有現金的需求，但相當多投資公司都來找過COCO，不過為了吸引各方人才，公司內部還是有計劃考慮至香港掛牌，初步規劃是2年後，期望屆時市值能超過味千拉麵的8億美元。
另一個台資茶飲料業者雅茗天地集團，同樣打算走向資本市場掛牌，該公司在中國以「仙蹤林」和外帶飲料「快樂檸檬」為品牌，兩品牌各有150家，今年光是「快樂檸檬」就還要展店150家左右，成長相當快速。 

雅茗天地擬回台掛牌

據悉雅茗天地已經接受元富證券輔導，而業者也不排除將回台掛牌。不僅如此，雅茗天地也獲得頂新集團的注資，可以看到大集團對於這種小品事業也相當關注。
其實早期在中國上海台灣的紅茶、奶茶店售價並不高，直到2007年，來自台灣的「仙蹤林」休閒餐廳創始人吳伯超在上海開出第1家「快樂檸檬」奶茶店。
他大手筆開設十多坪的外賣店面，精緻的裝潢，年輕熱情的店員，琳瑯滿目的飲品菜單，在百貨公司、捷運站等繁華地段展店，以及單價在人民幣10元左右的訂價，徹底顛覆了上海奶茶店的業態。
雅茗天地並期望2020年全球達到2000家店的目標，營業規模屆時將達約40億元人民幣。 

COCO都可茶飲公司小檔案

公司資本額：7000萬元
董事長：洪肇水
總經理：林家振
台灣店數：250店
中國店數：500店
其他海外店：美國、香港等地
特色產品：百香雙響炮、巧克力奶茶等
資料來源：業者 

文章來源：http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/34052387/IssueID/20120227